martedì 8 ottobre 2013

Dita mozzate....

Siamo ad Ottobre e bisogna cominciare a pensare a qualche idea carina per Halloween, la festa che preferisco.
Lo so che è una festa americana e con noi ha poco a che vedere, ma non ci posso fare nulla, mi fa letteralmente impazzire.
In fondo poi non è altro che la vigilia di Ognissanti (All hallows eve), quindi siamo autorizzati a festeggiare.

Adoro preparare dolcetti a tema macabro, ce ne sono un'infinità che ho in mente e non ho ancora provato, ma il mio cavallo di battaglia sono sicuramente le dita mozzate della strega!


Ingredienti:

250g di farina
100g di burro
100g di zucchero a velo
1 uovo medio
1 pizzico di sale

mandorle pelate per fare le unghie



marmellata di fragole per fare il sangue

Preparazione:
Amalgamate con le dita il burro con la farina fino ad ottenere un composto sabbioso. Aggiungete lo zucchero e mescolate. Formate una fontana e rompete l'uovo all'interno poi spolverate con un pizzico di sale.
Impastate fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Formate una palla, coprite con la pellicola e fate riposare in frigorifero per almeno mezz'ora.



Dopo il riposo in frigorifero, prendere l'impasto e formare dei rotolini che ricordino le dimensioni di un grosso dito; ricordatevi che le streghe hanno le dita molto lunghe.

Premete la punta del "dito" e inserite mezza mandorla, facendola aderire con un po' di marmellata di fragole: abbondatecon la marmellata, la strega ha le dita insanguinate, o forse ha messo le dita nel barattolo della marmellata; in fondo la strega è golosa.
Disponete le dita sulla teglia, coperta da carta forno. A questo punto con una lama di un coltello incidete i biscotti cercando di simulare le pieghe delle nocche.
Quando vi sembreranno credibili, infornate a 180° per circa 20-25 minuti. Sono pronte quando cominciano a colorire. 


Potete servirle in bicchieri di vetro come ho fatto io.
Questi biscotti sono di assoluto successo per una festa di Halloween. Abbiate solo cura di scegliere ospiti poco impressionabili. :)

Non ci resta che dire Trick or treat?

Con questa ricetta partecipo al contest Voglia di ... dolcetto o scherzetto 
e al contest Dolci biscotti  


e al contest "Autumn and Halloween Brunch"

 
e al contest Halloween Night- The contest


e al contest Halloween contest


e al contest RICETTE DEDICATE AD HALLOWEEN 

 

12 commenti:

  1. Ciao mitica questi biscotti sono spaventosi brava! Anch'io li ho fatti l'anno scorso :)

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  2. Aiuto, fanno davvero paura... :P

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  3. Nooooo…ma che spettacolo!!! Le devo preparare x il mio nipotino che adora questa festa :-D
    Bravissima!
    la zia Consu

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  4. "Amalgamate con le dita il burro con la farina fino ad ottenere un composto sabbioso"...sperando che anche le vostre dita non rimangano mozzate :)
    Che dirti Floriana? sono davvero bellissime...bellissime ecco forse no, ma nel loro contesto sì. Insomma mi hai capito: sono riuscitissime e davvero realistiche!
    BRAVA!!!
    Ciao Leo

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  5. Che artista!
    Talmente perfette che onestamente avrei qualche problema a mangiarle..
    I bambini ne andranno matti!
    Ciao!

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  6. Eccomi Floriana, grazie per le tue "Dita Mozzate" sono perfette!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Sembrano proprio vere, le inserisco subito!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Ciaoo
    Sissi

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  7. Decisamente "macabre"!!!!... ma i ragazzini si divertiranno moltissimo!!!;-)
    ciao MARI

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  8. buona idea per Halloween!
    http://restaau.it/Browse/miglior-ristoranti-italiani-a-roma.html
    ristoranti italiani

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  9. Sono perfette! Grazie per la partecipazione al nostro contest, ti ho inserita subito!

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  10. Ciao Floriana.........ti ho conosciuto con il contest di Halloween, ed ora ti seguo volentieri!!!!!!!!!!
    http://lapasticceriadichico.blogspot.it/

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Flo