Indice ricette

Antipasti/Aperitivi
Bignè salati 
Bocconcini di pollo croccante 
Cocktail di gamberi
Coniglietti di parmigiano
Farinata di ceci 
Lische di pesce alla senape 
Mini vol-au-vent au fromage 
Nidi di pâté di tonno e uova di quaglia
Sformato di patate 

Primi piatti
Agnolotti ricotta e prosciutto 
Fusilli giganti e polpettine nane (gluten free) 
Garganelli viola (homemade) ai peperoni gialli 
Gnocchi 
Insalata di riso light 
Lasagne al pesto
Orecchiette 
Ravioli di risotto ai carciofi 
Ravioli di risotto ai funghi 
Spaghetti alle vongole
Spaghetti home made 
Timballo di pasta 

Secondi piatti
Carne
Arista con carote 
Pollo e broccolo in insalata 
Pesce
Patate ripiene di baccalà 

Lievitati salati
Focaccia di patate
Focaccia di patate con pomodorini pachino 

Torte salate
Crostata di carote e zucchini 
Crostata di zucchine 
Torta salata agli asparagi

Street food
Panino al lardo

Dolci 

Torte 
Apple pie (versione crostata) 
Brownies alle mandorle 
Cake alle pere caramellate 
Ciambella alle pere 
Ciambella al limone 
Clafoutis aux cerise 
Ciambella arancia e cioccolato 
Ciambella carote e albicocche 
Ciambella farina di castagne e cioccolato gluten free 
Ciambella ricotta e nocciole 
Colomba pasquale
Financier rivisitati alle prugne 
Fluffuosa al limone 
Focaccia di mirtilli
Hot Milk Sponge Cake  
Migliaccio napoletano 
Mini angel cake 
Mini Christmas pies 
Morte deliziosa 
Pan di Spagna ai frutti di bosco
Poppy seed lime cake 
Pudding alla marmellata 
Quiche morbida all'arancia  
Tarte di mele 
Torta agli agrumi 
Torta al cioccolato 
Torta al limone 
Torta di carote 
Torta di carote e cocco con carotine di marzapane 
Torta di mele 
Torta di mele 2 
Torta di mele al microonde 
Torta di ricotta con fragole e albicocche (gluten free)  
Torta Laura (cioccolato e pere) 
Torta limone e zafferano 
Torta mele e yogurt 
Torta pere e cioccolato 
Whipped cream cake al cioccolato bianco e fragole 
Zebra cake 

Crostate
Apple pie in veste di crostata 
Crostata cocco-limone 
Crostata di lamponi e lemon curd 
Crostata di mele 
Crostata rose e pesche 
Crostata semi-integrale alla marmellata di mirtilli 
Galette de sarrasin aux pommes et canneberges (gluten free) 

Biscotti
Bacetti di frolla montata 
Bare (per Halloween) 
Biancheti veneti 
Bisco-bustine da tè 
Biscotti alle nocciole (gluten free) 
Biscotti con la sparabiscotti 
Biscotti della fortuna 
Biscotti di frolla con tuorlo sodo 
Biscotti di Novara
Biscotti grano saraceno, cacao e noci 
Biscotti per un matrimonio 
Brut ma bun rivisitati 
Bucaneve al cacao 
Canestrelli alle nocciole 
Cantucci al cioccolato bianco con pistacchi, nocciole e mandorle salate 
Casette innevate (gluten-free) 
Chocolate crinkle cookies 
Chocolate cookies 
Dita mozzate (per Halloween) 
Fantasmi farina di ceci e noci  
Fantasmini glassati 
Fours poches 
Frollini shrewsbury 
Gatti al caffè 
Les sables diamants la vanille de Pierre Hermé
Manine
Omini di biscotto
Paste di meliga 
"Peanuts" al burro di arachidi
Petit beurre 
Petits sables aux canneberges 
Petits sables citron romarin 
Renne alla cannella 
Ruote mais e grano saraceno 
Sablés farina di castagne e farina di riso (gluten free) 
Sablés nantais 
Sablés "parisiens"
Salame di cioccolato 
Stelline cannella e cacao 
Tartarughe di meliga 
Treccine vaniglia e cacao 
UAO home made 
Waffles 

Piccola pasticceria
Bottoni di meringa rosa 
Canèles di Bordeaux 
Ciambelline glassate 
Ciambelline Mr Day gluten free 
Dolcetti marmellata e meringa 
Macarons con ganache di cioccolato 
Meringhe all'anice
Meringhette  
Petits madeleines alla vaniglia 
Petits madeleines al miele millefiori 

Cheesecake
Cheesecake alle fragole
Cheesecake con ragnatela di cioccolato (per Halloween) 
Cheeecake ai mirtilli 
Cheesecake senza cottura 

Al cucchiaio
Bavarese alle fragole 
Budino al cioccolato 
Budini di biscotti 
Mousse al cioccolato senza niente 
Panna cotta al caffè
Peach chamomile mousse cakes 
 
Dolci fritti
Bugie 
Fricioi di mele 
Frittelle di mele 

Conserve e marmellate
Lemon curd 
Marmellata di lamponi 
Preparato per cioccolata calda 

Gelati e semifreddi
Frozen yogurt banana & cranberries





 

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Flo